厨房男

こどもの頃に欠乏していた食の体験を取り戻そうとする厨房男の喰う・呑む・つくる・・・のはなし
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焼肉金城でランチ

北谷にある焼肉金城。これまで沖縄を訪れたとき、幾度となくここで夕食を食べたんだけど、今回はいろいろと行きたい店があって、行けずじまいかなって思ってた。

でも、3日目の昼過ぎに北谷まで足を延ばしたので、ひょっとしたらランチもありかなぁって覗いてみたらラッキー、なんとか滑り込みOK。

ただ、いつもは夕食を食べてたんで、ランチはちょっと勝手が違う。何にしようかとしばらく考えてたぼくを尻目に、娘はそそくさと焼肉丼を選択した。

つられてつれあいはステーキを。

で、ようやくぼくは焼肉定食を。なんだか結局のところ一番ふつうの。

 

で、まずはつれあいのステーキ。

2019-08-29 001.jpg

たしかランプだったか。

でも石垣牛、しかもすごいボリューム。

もちろん、つれあいは小食なわけで、ありがたくおこぼれに与ったのは言うまでもないこと。

 

それから娘の焼肉丼。

2019-08-29 002.jpg

これまたすごい。

もちろん、娘も小食なわけで、こちらもありがたくおこぼれに与ったわけで。

そうなると、さすがにこちらもなかなか腹に溜まってくるわけで、沖縄で節食のタガが外れたとはいえ、ぼくのはみんなに少しずつおすそ分け。

2019-08-29 003.jpg

石垣牛のロースとカルビ、それにアグー豚、大山がいな鶏。あと、野菜がいろいろと。

これを夕食同様鉄板で。

ただ、肉はどれも大ぶりで、あらかじめハサミで小さめにカットして。

でも、小さめにカットすればしたで、よけいに味わいにはセンシティブになるもので、いつもは何気に食べてた石垣牛、こんなにおいしかったとはね。

2019-08-29 004.jpg

というわけで、今回は行けずじまいかなって思ってた焼肉金城。ランチだけど、行くことができてヨカッタ。ただ、ランチとはいえ、値段は昨夜の「杉」の倍以上したんだけどね。

 

 

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