厨房男

こどもの頃に欠乏していた食の体験を取り戻そうとする厨房男の喰う・呑む・つくる・・・のはなし
<< 宝泉のぜんざい そろそろ覚悟しないと  「HARAKAWA」じゃなくて、「はら川」 >>

リクエストにお応えして

つれあいから「きょうはパスタが食べたい」とリクエストをいただいた。

冷蔵庫に生クリームが残ってる。このあいだからグラタンとかオムライスとかにも使ってるんですが。で、それが頭に浮かんだのか、「クリームパスタがいいなぁ」と。ふんふん。

でも、そこから少しハードルが上がって、「スモークサーモンとアスパラなんていいねぇ」っと。う〜ん、これは冷蔵庫にはないぞ。

それから追い討ち、「おなかすいた〜」と。仕方がない、買い物に出かけるか。

2018-01-18 001.jpg

でも、こうなった。

アスパラがバカ高い。

なので、アスパラに代えてスナップエンドウを買ってきたんですが、1パックで16本。上の娘は出かけてるけど、つれあいと下の娘とぼくの3人で16本はちょっと少ないかなぁっていうんで、ブロッコリーの芯を少し足してみた。

でも、フェットチーネがなかったのは想定外。仕方がないから1.7个里佞弔Δ離好僖殴謄。もちろんスモークサーモンと生クリームはたっぷりと。あと、カルピスバターと塩胡椒で味付け。

 

それから、サラダはトマトにレタスにきゅうり、それに芯を使ったブロッコリーも。

2018-01-18 002.jpg

というわけで、リクエストにお応えして。

まあ、スモークサーモンとアスパラじゃなくてスナップエンドウとブロッコリーの芯でしたが。

でも、パスタを茹でる時間内にあらかたの調理はできたんで、「おなかすいた〜」っていうのにも素早く対応できましたんでね。

 

 

JUGEMテーマ:グルメ
    
パスタ | comments(0) | - | 

COMMENTS

COMMENT?

 
 
 


S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< August 2020 >>