厨房男

こどもの頃に欠乏していた食の体験を取り戻そうとする厨房男の喰う・呑む・つくる・・・のはなし
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フワァ〜っとした気分

苺をいただきました。
箱一杯。
つれあいの親戚から。
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焼きたてのバゲットを買ってクルマで帰ると、車内が香ばしいパンの香りに包まれる。なかなかシアワセな一瞬。
同じように、箱一杯のイチゴを貰って帰る車内は、苺の香りに包まれて、なんだかフワァ〜っとした気分にしてくれる。

でも、そんなフワァ〜っとした気分は、ずっとは続かない。
翌日、冷蔵庫を開けると、洗ってヘタを取った苺が。
すでにずいぶんと減ってる!
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で、きのう。出張帰りに大阪高島屋の冨澤商店に寄って、タルト地とカスタードを買ってきた。
家にいる娘にラインすると、「苺は食べたけども、タルトにするくらいはなんとかなるんじゃない」とのこと。
またしても減ってるのか!

というわけで、買ってきたタルト地をつれあいに渡すと、つれあいがタルト地にチョコレートをコーティングして、カスタードを敷き、苺を並べ始めた。
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やっぱり不安的中。
苺が足らない。
フワァ〜っとした気分は、どんどん消費されてく。
まあ、それはそれで仕方ないなぁって思ってたんですけど、つれあいが下の娘と相談してバナナを並べ、なにやらトッピングを。
2018-05-16 002.jpg
う〜ん。
まあ、糖質制限中だから・・・とかなんとかごにょごにょと言って、さすがにバナナのところは避けたんですけど、苺のタルト、フワァ〜っとした気分は最後にちょっとだけ味わえましたヮ。

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