厨房男

こどもの頃に欠乏していた食の体験を取り戻そうとする厨房男の喰う・呑む・つくる・・・のはなし
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下の娘の至福

下の娘はチョコレートが好きです。
ただしその具合はムズカシイ。
いつぞやは、チョコレートのスポンジに、これまた濃厚なチョコレートのたっぷりかかったケーキを買って帰ったんですが、一口食べて「もういらない」と。
でも、確実に好きなのは「オヤジのタマゴ」っていうところのチョコロールと下の画像のこれ。
2016-03-25 001.jpg
堺のアゴーラリージェンシー(前のリーガロイヤルホテル)のチョコシフォン。
で、生クリームもフルーツも、溶かしたチョコレートも何も足さない。
2016-03-25 002.jpg
これだけ。
これをひたすら貪るワケ。
でも、それが彼女にとって至福の時なんだそう。
で、ボクもご相伴にあずかる。
2016-03-25 003.jpg
チョコに限らず、シフォンケーキっていうのは、バケツみたいな大きさなのに、じっさいの分量はほんの少し。
ま、綿アメほどではないにせよ、食べるとすぐになくなる。
なので、彼女の至福の時もほんの一瞬。
まあ、またそのうち買ってあげるけどね。

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