厨房男

こどもの頃に欠乏していた食の体験を取り戻そうとする厨房男の喰う・呑む・つくる・・・のはなし
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ブログの再開とプランタンのコーヒー

とうとう、引越しをしました。
だから、しばらくの間、ブログの更新がストップしていたんですが、つれあいがネットを接続してくれたおかげで、ブログを再開する目処がようやくたちました。
で、再開の初っぱなはいつも飲んでるプランタンのコーヒーを。

「えっ、コーヒー?」と訝しく思われる向きもおられるのでしょうが、引っ越しの後はどこに何を置いたか、どこに何が梱包されているのかが皆目分からない、いかに上手に整理できたとしても。このコーヒーひとつをとっても、豆はプランタンで入手したのやからさておいて、その豆を計量するスプーンは? フィルターはどこに行ったやら、ドリッパーは?・・・
ま、一事が万事、梱包している段ボールを片っ端から開き、その在処を探すのは、喩えてみるならトランプの神経衰弱のよう。
そういう意味で、道具が揃いようやく味わえるコーヒーのほろ苦さ。なかなかに上出来。
・・・というわけで厨房男再開です。
 

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